posté le 19-09-2011 à 12:34:41
18 petits veinards
18 petits veinards ont pu goûter aux fondants au chocolat de Martine, qui a bien voulu nous donner sa recette.
- 200g chocolat
noir
- 4
oeufs
- 200g de sucre ( j'en mets
souvent un peu moins)
- 100g de
beurre
- 50g de
farine
Faire fondre le chocolat avec
le beurre, en tournant la préparation. Retirer du feu.
Battre les oeufs en omelette,
y ajouter le sucre et la farine; bien mélanger et ajouter le chocolat fondu.
Mélanger à
nouveau.
Verser dans les moules à cake
et faire cuire 10à 12 minutes.
Le plus : on peut ajouter, à
mi-remplissage des moules, un carré de chocolat "la pralinoise", de Poulain., ce
qui donne un coeur un peu coulant au gateau. ( ja n'avais pas de "pralinoise"
samedi!)
Et, evidemment, utiliser des
moules en silicone : démoulage oblige!
Ou se débrouiller avec un
moule unique....
Alors, merci qui?
Merci Martine!
Commentaires
ben merci toi jva essayer pour le gouté tiens donc lorke mes trois momes reviendront de l ecole ils gouteront hihihi
tres bonne continuationne a toi martine ....bisouxxx de moi merci